Villa Valentina Country Resort (Perugia): in arrivo l’ultima autorizzazione alle cure termali

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Molti Centri termali hanno scoperto da tempo l'enogastronomia come strumento di marketing. Ve ne sono alcuni che attirano nuovi clienti organizzando esposizioni di prodotti tipici locali, dai vini ai formaggi e ai salumi, e altri che hanno indirizzato i loro ristoranti interni alla ricerca di piatti di qualità, frutto di ricette biologiche o di una cucina sempre più sana e al passo con i più corretti stili di vita.
Ma Villa Valentina, lo stabilimento termale umbro di proprietà della famiglia Savignani, ha una marcia in più potendo contare su una propria azienda agraria che produce olio, vino, aceto balsamico, cereali, e altri prodotti naturali che vengono messi a disposizione del ristorante interno con la formula – rivelatasi vincente – dei prodotti "a chilometro zero". Tanto ha avuto successo, che nonostante l'aria di crisi che spira in tutto il paese, Villa Valentina continua a registrare incrementi nel numero degli arrivi dell'ordine del 15 per cento all'anno.
Il Centro termale, con la sua sorgente Fonteserra, ha ottenuto l'autorizzazione dalla Regione Umbria, e poi del suo Ufficio sanitario, alle cure termali. Con particolare riferimento alla balneoterapia nelle malattie cutanee e artroreumatiche.
La struttura, che ha già avviato una collaborazione con l'Università di Perugia per la ricerca clinica sperimentale , è in attesa, in questi giorni, dell'ultima "autorizzazione", quella a livello locale. Le cure offerte non sono al momento in convenzione con il Servizio Sanitario Nazionale.

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